1.経営管理とは
応用情報のシラバスhttps://www.jitec.ipa.go.jp/1_13download/syllabus_ap_ver3_0.pdf)には、以下の記載があります。
経営管理とは
企業の目的を達成するために企業活動を円滑に行い,経営資源の最適配分,有効活用の仕組み作りと運用を行う経営管理の必要性,目的を理解する。また,経営管理には人的資源管理,品質管理,生産管理などが含まれること,マネジメントサイクルの考え方などを理解する。
経営管理という言葉は、やや漠然とした言葉だと思います。経営目標にしたがって、人・物(資産)・金(財務)、情報をきちんと管理し、PDCA(plan:計画,do:実行,check:評価,act:改善)によるマネジメントをすると考えておきましょう。あとは過去問を解きながら理解しましょう。

2.リスクマネジメント
BCP(Business Continuity Plan:事業継続計画)
BCM(Business Continuity Management:事業継続管理

両者の言葉については、以下に解説しています。
http://sc.seeeko.com/archives/3829234.html

また、BIA(事業影響度分析)という言葉も理解しておきましょう。

3.ヒューマンリソースマネジメント
ヒューマンリソースマネジメント(人的資源管理)の方法にはいくつかありますが、MBO(Management by Objectives:目標による管理)を理解しましょう。
MBO
日本の人事評価制度は、年功序列型から実力・成果主義に移行しているところが多いことでしょう。実力成果主義の評価をするための方法として、MBO(目標による管理)があります。上司と部下が目標を定め、意識合わせをします。
経営陣による自社株買いである「MBO(Management Buy Out)」ではないので、注意が必要です。MBOについては以下です。
http://sm.seeeko.com/archives/65793743.html